#特色菜#青皮芒果果酱怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

青芒果 ：1000

辅料

冰糖 ：200

具体步骤

1.准备所有材料。

2.把芒果肉取出来。

3.所以的芒果肉（芒果肉本身就挺软了，所以不用搅拌机搅拌了）

4.放入不沾锅里面。小火炒。

5.放入冰糖（根据自己的口味放，喜欢甜一点就多放）

6.小火熬制，不要离开哦!用铲子不停的翻炒，直到没有大块的芒果肉为止。

7.把芒果里面的水分熬干。关火。

8.放凉了后装人容器里面放冰箱保存。（把放果酱的容器用热水烫一下）

烹饪技巧

一定要小火熬制，熬制的时候最好不要走开。以免糊锅了！