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美味的果香螃蟹怎么做好吃又简单

美味的果香螃蟹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

苹果 :适量

辅料

柠檬汁 :适量

具体步骤

1.先准备好一个红润的苹果,柠檬汁是防氧化的。

2.把苹果先如图垂直切成三份,中间有果心的做蟹螯,另外二个半圆,一个做身体,一个做蟹脚。

3.中间有果心的部分来做蟹螯,如图切去中间的果核不要,留下二个半圆

4.用小刀切去中间苹果肉呈稍弯的八字形;

5.把一端削去一小片,

6.翻个面再看看。

7.选较大的一边用刀切出小V形做螯;

8.蟹脚就比较简单了,把做为蟹脚的苹果先对切,由较小的边开始各切成四份,一共八份,把蟹脚,蟹螯排好并放上身体,再用插了牙签的木瓜籽或黑豆做为眼睛,这样一个螃蟹就做好了!