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美味的小螃蟹趣味便当怎么做好吃又简单

美味的小螃蟹趣味便当怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

小螃蟹趣味便当作为一道制作简单,营养价值丰富的便当,所需要的食材主要为米饭、火腿肠、紫甘蓝。米饭富含丰富的淀粉,长期食用,有助于人体获取所需能量。火腿肠面食,味道鲜美,口感爽滑。火腿肠搭配上米饭,味道鲜美,再加上紫甘蓝,色泽更为引人。

主料

米饭 :1份
火腿肠 :1根

辅料

紫甘蓝 :少许
肉丝香菇炒芦蒿 :1份
黑豆 :少许
小番茄 :2个
香菇 :2个
肉炒藕丁 :1份
扁豆角 :1个

具体步骤

美味的小螃蟹趣味便当怎么做好吃又简单 第2张

1.提前准备好肉炒藕丁,这道菜很下饭,对于无肉不欢的人是一道不错的菜

美味的小螃蟹趣味便当怎么做好吃又简单 第3张

2.再炒一盘肉丝炒芦蒿和香菇,只有肉没点素的怎么能行

美味的小螃蟹趣味便当怎么做好吃又简单 第4张

3.青豆、黑豆泡发后下锅煮烂,加点盐腌制一下,扁豆角切成丝用开水焯熟去生

美味的小螃蟹趣味便当怎么做好吃又简单 第5张

4.火腿肠要想红的好看,可以放进烤箱烤几分钟上色即可,而且烤过的火腿肠也很好吃。烤过的火腿肠切成4段,其中两头稍短一些

美味的小螃蟹趣味便当怎么做好吃又简单 第6张

5.先把两头切成V型刀,做成两个大钳子,中间的其中一段剖成两瓣儿,切三个V型刀做成螃蟹两侧的钳子,剩余的边角料可以用吸管做两个圆形用来做眼睛

美味的小螃蟹趣味便当怎么做好吃又简单 第7张

6.把几个部分组合起来做成一个可爱的螃蟹,用海苔剪出眼睛、嘴巴贴上

美味的小螃蟹趣味便当怎么做好吃又简单 第8张

7.准备好干净的便当盒,下面先铺好生菜,然后把事先准备好的炒菜整齐的码在饭盒的三分之一部分,另外三分之二部分下面放好菜,然后铺上适量米饭把菜掩盖住,紫甘蓝用少许白醋盐泡过以后和切片的香菇一起放在边上装饰点缀,煮熟的黑豆和青豆一起用牙签串起来

美味的小螃蟹趣味便当怎么做好吃又简单 第9张

8.把扁豆角摆出一簇的水草,放上做好的螃蟹,小番茄放上点缀一下

美味的小螃蟹趣味便当怎么做好吃又简单 第10张

9.可爱的小螃蟹便当做出来了,需要带出远行的话,饭盒食材不要放得太满,可以外形避免压扁

美味的小螃蟹趣味便当怎么做好吃又简单 第11张

10.再晒一幅成品图

烹饪技巧

1、掌握好先做什么后做什么,注意不要放有汤有水的菜.2、需要带出远行的话,饭盒食材不要放得太满,可以外形避免压扁。3、可以用自己喜欢吃的菜代替菜谱里面的菜。