自制羊肉馅烧饼怎么做好吃又简单

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:50分钟

羊肉馅烧饼由于羊肉含丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素而备受人们钟爱。只是由于羊肉特有的膻气味你一定要趁热吃，凉了口味就不好了。羊肉馅烧饼的制作工序比较繁琐，费时又费力，不适合家庭制作。想吃的时候在打烧饼的店里购买就可以了。

主料

中筋面粉 ：200
羊肉馅 ：150

辅料

猪油 ：50
鸡蛋 ：1个
熟白芝麻、水、玉米油 ：适量
葱、盐、鸡精、调料 ：适量

具体步骤

猪油中小火煮热化开……

锅中放油加葱爆香

加入包菜爆炒

加入胡萝卜，火腿肠同炒

拌好的羊肉馅备用，包入羊肉馅，收口朝下，做小圆球饼，打开烤箱预热10分钟，上下火200度，热30分钟熟。