准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟美味的鸡丁番茄酱平时做一点备在家中是很有必要的,因为它不管是当配菜,还是做盖浇饭,或者加在面条中,味道都是超级棒的,特别是在制作过程中加一点豆瓣酱,会让它的味道更加完美。而且,番茄不仅营养丰富,还具有美容功效。可以说这道菜是既好吃又健康。
主料
番茄 :
60鸡胸肉 :
200 辅料
豆瓣酱 :
8蒜 :
8 醋 :
8清水 :
9食用油 :
5 具体步骤
处理好全部食材
热锅倒入油,倒入鸡丁翻炒
炒至发白,倒入番茄
番茄熬制出汁,软烂,倒入豆瓣酱,大火收汁后,加入蒜末
完成