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好吃的高压锅烙糖饼怎么做好吃又简单

好吃的高压锅烙糖饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

压锅除了炖汤之外,还能做什么呢。小时候妈妈就经常用高压锅给我们烙糖饼。很简单,很朴素的一种饼。没有花里胡俏的装饰,不像面包房的面包那么美味Q弹。但是呢,却有一种独特的美丽。让人吃着感觉心安,稳稳的。大概高压锅烙糖饼就是爱的味道吧,家的味道。

主料

面 :150

辅料

油 :适量
糖 :适量

具体步骤

面粉加水饧30分钟

饧好后搓条下剂,三份

取一份擀成椭圆薄片状,撒上油,抹匀。撒入少许糖,抹均匀

从长边卷起,盘在一起,饧一会

将饼按扁擀薄擀圆

高压锅上灶,内里倒入少量油,放入饼坯

中小火,加盖烙制,中途翻面

两面上色焦黄即可