好喝的板栗鸭汤 怎么做好吃又简单
板栗鸭汤 ，这是我非常喜欢喝的一种汤，将板栗与鸭一起熬制，放入提味的调料，慢慢用小火熬，香味不断从锅里面散发出来，让人食欲大增，味道非常鲜美，口感清淡，香醇浓厚，做法精致，这种汤的营养价值非常高，有利于保持身体健康，想学习的来快点来学习吧。
主料
鸭 ：半只辅料
板栗 ： 250克陈皮 ：适量
老姜 ：1块
具体步骤
老鸭洗净，斩成大小适中的块，放入沸水中焯烫去除血沫，陈皮洗净、老姜洗净切片；板栗用刀在表壳划一道口子，放入滚水中浸泡约3分钟，趁热捞出剥去外壳；
将老鸭、陈皮、姜片一同放入汤煲中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮2个小时，最后放入板栗继续炖煮1个小时，喝时根据口味加盐调味即可。
