准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟自制肥牛娃娃菜,娃娃菜的口感很脆,可以用来生吃,也可用来加工一下,娃娃菜的营养也十分丰富,富含多种维生素,肥牛娃娃菜里面的肥牛肉片选用那种雪花牛肉,这样有瘦有肥的,吃起来的口感极佳,里面可以加点新鲜的辣椒,喜欢吃的亲们不妨试试。
主料
肥牛肉片 :
半斤 娃娃菜 :
两颗 辅料
盐 :
5 胡椒粉 :
5 具体步骤
1.娃娃菜用水焯一下,热水下锅,再次水开就可以出锅备用
2.肥牛下热水焯一下,变色后出锅备用
3.水开后放胡椒粉和盐,娃娃菜下锅,再次开后下入肥牛片
4.完美装盘