简易糖果台式小烤肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小烤肠 ：20个
饺子皮 ：20个

辅料

油 ：适量

具体步骤

1.饺子皮可稍作加工，过厚的话稍稍擀薄，面皮变干变硬的话，后面操作起来可抹一层水粘合。

2.小烤肠。

3.取一颗烤肠放在面皮中间。

4.把面皮上半部分翻下来，覆盖住烤肠。

5.再把面皮下半部分翻上去，粘合起来。

6.在尾部一端沿着烤肠底部，像卷糖果纸一样卷起来。

7.另一端同上操作。

8.糖果两端可用叉子装饰一些纹理效果。

9.逐一做好后，把糖果间隔距离摆放在盘中。

10.锅中倒入适量食用油，待油热后，把糖果放入锅中煎制。

11.外壳表面变成金黄色后，出锅控油。蘸少许番茄沙司食用更美味。

烹饪技巧

1、台式小烤肠自身味道很棒，搭配酥脆的表皮，口感酥香浓郁，蘸食番茄沙司层次更丰富一些，看个人喜好，不蘸食也可。2、家里有剩饺子皮、馄饨皮千万别浪费，估计馄饨皮更酥脆。3、这个小餐点一定要趁热吃，倘若一次吃不完，再食用之前，可用烤箱加热一下，保持口感。