番茄面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：350
鸡蛋 ：1个
干面条 ：75

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.准备食材。

2.面条煮好、过凉水、沥干。

3.食材处理备用。

4.先炒鸡蛋。

5.放入西红柿翻炒。

6.搁盐调味。

7.注入少量开水。

8.放入面条。

9.炒匀、收汁、撒入葱花即可。

烹饪技巧

面条只要煮6至7成熟即可。