美味的湖南蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.7W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料熟鸡蛋 :3个豆豉 :20 辅料蒜 :适量 酱油 :适量葱 :适量小尖椒 :适量油 :适量 具体步骤 1.将煮熟的鸡蛋切成块。 2.准备蒜、葱、辣椒、豆豉。 3.锅中入油,入蒜和红椒炒香 4.加入葱和豆豉。 5.加入鸡蛋、酱油,用勺轻踮。 6.掂匀即可。烹饪技巧1、鸡蛋可切片切块,切时要注意使蛋黄均匀分布。2、鸡蛋放入锅中时,不要用铲炒,要用勺轻掂。3、豆豉和盐都有咸味,鸡蛋内不用再放盐 TAG标签:美味 湖南蛋 好吃 湖南 #