番茄炒蛋的做法 最简单的美味——番茄炒蛋 番茄炒蛋怎么做

“平时忙啊什么的
做个番茄炒蛋就是最简单又好对付的了”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄炒蛋的做法步骤

• 1、番茄表面划上十字，灼沸水去皮，切成小块。
• 2、鸡蛋打散，加入葱花，再加1小勺清水。（这样鸡蛋会比平时鲜嫩很多）
• 3、锅中烧热油，倒入蛋液，刚要呈固体状时就可以盛出来装盘待用。
• 4、锅内留底油，倒入切好的番茄块，超出水后加入鸡蛋用锅铲划碎，加盐味精翻炒即可出锅。