准备时间:
8分钟 烹饪时间:
10分钟主料
奶油 :
460柴
鸡蛋黄 :
4个香草精油 :
10滴糖 :
120凉白开水 :
50 辅料
具体步骤
1. 蛋黄、80克糖放容器中,隔80度水搅匀打发。
2. 体力膨胀,再加水搅打。放一边凉凉。
3. 另取一个干净的容器,放入奶油和剩余的40克糖搅打。
4. 至奶油打发。
5. 分次慢慢加入蛋黄液。拌匀。
6. 冰激凌液准备完成。
7. 倒入矮点的干净容器里,盖上盖子。
8. 放冰箱冷冻室,约3小时候就可以享受美味了!
9. 美味好了!