准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
春卷皮 :
5张 辅料
甘蓝 :
适量西生菜 :
适量 黄瓜 :
适量 胡萝卜 :
适量面酱 :
适量 具体步骤
1.西生菜撕成大片,清洗干净。
2.甘蓝也是,撕下几片,清洗干净。
3.把两种菜都切成较粗的丝。
4.胡萝卜和黄瓜也切成丝。
5.准备好春卷皮。
6.取出一张,放在温水中泡十秒。
7.捞出沥干水,平铺在盘子里,上面放上处理好的几种菜。
8.卷起来。
9.这样把所有的春卷皮和菜都包好,放在盒子里,即可食用。
烹饪技巧
春卷皮我用的是越面春卷皮。