山粉皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

山粉皮，名字直接了当，实际就是用山粉做的皮。好多人都不知道山粉是什么物质，可以说一头雾水的感觉，山粉主要是番薯经过细细研磨加工而成的番薯粉，取名叫山粉。番薯是很有营养价值的食物之一，加工成的山粉皮自然也是营养丰富的食材了。

主料

山粉 ：100

辅料

盐 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1.山粉

2.将山粉倒入碗中，放适量盐，分次加水，边加边搅

3.搅到比较厚实，还用勺子

4.电饭锅插上电，按下煮饭键，加水，放一点点油，水烧开，用勺子一勺一勺往锅里放

5.做好之后，盖上盖，等粉皮变色，拔去电源，5分钟之后就可以装盘吃了

烹饪技巧

无