准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟粉丝豌豆,这是一道非常美味的家常菜。豌豆含有非常丰富的营养价值,吃起来也非常香。粉丝炒出来也别有一番风味,跟豌豆配合在一起口感非常独特。而且粉丝的晶莹剔透跟豌豆的颜色搭配让人看起来很有食欲。而且这道菜用来配粥也是非常合适的。
主料
粉丝 :
1把 豌豆 :
60 辅料
生抽 :
适量 醋 :
适量花椒油 :
适量盐 :
适量 辣椒油 :
适量 具体步骤
1.豌豆入水煮熟捞出
2.再放入粉丝焯熟捞出
3.粉丝和豌豆都放在盘子里
4.加入生抽,醋,盐,辣椒油,花椒油拌匀即可
烹饪技巧
豌豆多煮一会儿,面面的,才好吃