香脆培根鸡肉卷怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

香脆培根鸡肉卷这道菜一听名字就是一道非常好吃的美食，在餐桌上也是非常受欢迎。这道菜所需要的食材和制作方法会非常的麻烦，不过喜欢吃美食的人是不会嫌麻烦的，并且这道菜吃起来回味无穷。

主料

鸡胸肉 ：60g
培根 ：1片
芝士 ：1片

辅料

鸡蛋 ：1个
沙拉酱 ：适量
盐 ：适量
面包屑 ：适量
面粉 ：适量
牛奶 ：10ml
红椒 ：1个
芥末酱 ：适量
胡椒 ：适量

具体步骤

1.将鸡胸肉切片，拍打一下，再抹上适量的盐和胡椒。将红椒切成细条状。

2.在鸡胸肉上涂抹一层沙拉酱。

3.接着铺上一块芝士，再放上红椒条。

4.取一片培根，在其中一面抹上芥末酱。

5.把鸡胸肉卷起来，再在外面用培根包裹，用牙签固定。

6.将鸡蛋和牛奶混匀，在鸡肉卷外裹一层面粉，再沾上鸡蛋液，放入面包屑中裹匀。 在炉子上用中小火煎炸3分钟即可。

烹饪技巧

火不要开太大了，不然很容易炸黑。。