上海卖什么吃的最赚钱吗
上海是中国第一大商业城市，人们常称之为魔都，而之所以“魔”在于两方面，一方面在于其文化：融合中外文化之精华；二在于其历史，据记载其有6000多年历史。而这两方面决定了其美食也是融各方精华，产生了诸如：生煎馒头、南翔小笼、擂沙球、鲜肉月饼、上海小馄饨等美食，而当下迎来的旅游热潮，使得上海的消费市场急剧扩大，据不完全统计，2017年上海总接待游客量达3亿人以上，可谓投资市场广阔，那面对这广阔的市场，随小编看看，上海待敌卖什么吃的最赚钱。
上海卖什么吃的最赚钱吗
1.生煎馒头
生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。 2.南翔小笼
南翔小笼驰名中外，已有百年历史。好日晴车轮饼“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑。
3.三鲜小馄饨
好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。
上海卖什么吃的最赚钱吗，由文章中不难看出它们有共同的特点：，制作便利，同时有历史底蕴。当下说什么东西最赚钱，无非就是最能迎合市场消费的的，而像生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨这三样，在新上海的发展保持其独有特色，带有老上海的味道，受新时期人们的追捧。但同时小编想再补充几句，就算卖最赚钱的东西，也离不开好的经营管理，像地址的选择、原料的采购、品牌的推广、产品的创新等这些都很重要，创业不是儿戏，投资者们也应认真对待。
