菊花保质期有多久，过了保质期还能食用吗

现在有很多人喜欢喝茶，菊花茶就是其中的一种，菊花不仅有着淡淡的清香，它的营养价值也很高，对我们的身体是有好处的。一般都是把菊花晒干了存放得久一点，但是菊花也是有保质期的，那么你知道菊花保质期有多久，过了保质期还能食用吗？

一、菊花保质期有多久

保存得当的话，1、2年没问题。

保存方法：需要把花草茶放在阴凉干燥的地方，密封起来，避免返潮发霉。每次喝的时候尽量不要用手直接抓，因为手上有汗渍或油分污染茶叶后就容易变质，可以用取茶棒取用或者手持茶叶容器倒出来。要将花茶放置于阴凉干燥的地方，这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。若将花茶放在冰箱中，则可以延长保存期限，一般可存放2年左右。但平时保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中，只需用密封的玻璃罐保存即可。

二、过期的菊花能喝吗

过了保质期主要看干菊花有没有霉变，如果没有发生霉变刚过几天是没多大影响，在保质期内如果发生了霉变也不能喝。因喝了霉变的干菊花会产生各种疾病。过了保质期的菊花容易引起霉变，吃了霉变的菊花容易生病。

1、发霉变质的同时会分泌出霉菌毒素，当人喝了发霉变质的菊花时，容易出现腹泻、呕吐等症状，时间长了会引起细胞癌变，导致癌症发生。

2、霉菌毒素化学及物理稳定性较强，简单的开水冲泡很难去除霉菌毒素对人体的危害。

三、菊花茶的功效及作用

用菊花茶泡水喝，有助于降低血压。经现代医学临床研究表明，菊花茶含有黄酮类物质，菊甙，氨基酸，维生素以及微量元素，有抗炎抗病毒，增加冠状动脉血管流量，提高缺氧的耐受力，清除血管自由基的作用。

菊花茶除了有降血压的作用之外，还有降低血脂的作用，适合中老年人饮用。中老年人是心血管疾病的高发人群，因此中老年人多喝菊花茶，有益于降压降脂。喝菊花茶只能作为辅助治疗的方式，因此患有心血管疾病的人，还是应当以药物治疗为主，但不要用菊花茶送服药物。

多数糖尿病患者伴有高血压，很适合喝菊花茶。糖尿病患者喝菊花茶，有助于保护心脏，提高身体免疫力，避免心，肾，脑并发症。不过需要提醒大家的是，糖尿病患者喝菊花茶，千万不能加糖哦。

菊花保质期有多久，过了保质期还能食用吗，相信大家已经知道答案了吧。但是呢还是要提醒大家菊花虽然能给人们带来很多好处，但是它也是属于寒性，体寒的人还有女性经期最好不要喝，有很多对自己的体质不了解的朋友，喝菊花茶最好不要加糖！