甘蔗是水果吗？甘蔗什么时候成熟？

甘蔗是我们平时经常吃到的，它吃起来非常的甜而且汁水特别多因此受到了大家的喜爱。那么甘蔗是水果吗?我们吃的甘蔗一般都是什么时候成熟上市呢?接下来大家一起看看吧。

一、甘蔗是水果吗

很多人肯定都认为甘蔗是一种水果，我们买水果的时候很多时候也可以看见甘蔗就摆在水果旁边，因此人们认为甘蔗就是水果，那么甘蔗到底是不是水果呢?其实甘蔗并不是水果，因为从生物学的角度上来看的话我们吃的是它的茎就跟我们吃的红薯是一样的，因此甘蔗其实是一种草本植物，只是我们以为它是水果而已。但是现在随着技术等因素的发展，已经培养出来了水果甘蔗，而且主要可以分为两类，一类是糖蔗另一类是果蔗，果蔗是可以直接吃的，它里面含有类似水果的成分。

二、甘蔗什么时候成熟

甘蔗成熟上市的时候是最好吃的，那么大家知道甘蔗是什么时候成熟吗?一般情况下甘蔗在每年的二月份到四月份的时候种植，最晚的情况下成熟也不会超过四月份，不过根据气候的不同有的地方也会在秋天的时候种植，秋季的话一般是在八月份到九月份之间种植。如果是春季种植的话一般在五月份到七月份之间就会成熟上市了。

如果是在秋季种植的话一般是在十二月份的时候成熟。因此，大家想吃甘蔗的话可以选择在这个时候两个时间段进行购买，这个时候的甘蔗绝对是又甜又好吃的。

大家有时候买的甘蔗太多吃不完的话可以买回来之后放在阴凉通风的地方进行保存，但是这些甘蔗一定是那种没有削皮的。如果我们买回来的甘蔗是那种削皮的话最好是当天就吃完，不然的话是不好存放的，而且存放之后再吃对我们的身体健康是不利的。