怎么挑选橘子好吃？橘子有什么营养价值？

转眼已经过了立秋，也步入了秋天这丰收的季节，果林里的橘子也逐渐成熟被运至售卖。很多的朋友喜欢吃橘子，但是怎么挑选橘子好吃呢?让我们来一起了解一下吧。

一、怎么挑选橘子好吃

1. 观察橘子的表皮

在挑选橘子的过程中，我们可以通过观察和触摸橘子的表皮来判断其是否可口。一般来说，如果橘子表面粗糙不平，说明其皮较厚，果肉较少，也就是口感较差;而表皮平滑、没有太多的褶皱和斑点的橘子，则是酸甜可口、汁水充足的，是我们喜欢购买的。

2. 观察橘子的大小和颜色

一般来说，果商为了证明自己的橘子品质好，会推荐购买个体较大的橘子，其实个体大小和橘子的可口程度并不成比例个体过小的橘子可能是未发育完全成熟就被摘下来售卖，而个体过大的橘子有可能只是果皮较厚，果肉较少。根据颜色来看，通体都为均匀的橘黄色的橘子应该是发育时间较长较为完整的，如果颜色发青或者不均匀，则有可能成熟度不够，如此果肉也不会酸甜可口。

3. 观察橘子底部的小圆圈

平时经常购买橘子的朋友应该会发现，橘子的底部是有一个小圆圈的，它也可以成为我们判断橘子是否好吃的依据之一。圆圈越小，橘子就发育的比较好，比较甜;反之，则可能有酸涩感。

二、橘子有什么营养价值

众所周知，橘子中含有1百余种维生素和微量元素，如维生素A、维生素B2、天然的香精油、维生素C等。这些物质对皮肤、眼睛、内分泌系统、肠胃等都有非常好的帮助。橘子被称为“天然的抗氧化剂”，尤其有利于女性朋友的健康。橘子全身都是宝，橘子皮在洗净晒干提炼后还可以作为一种中药成分，或者作为茶包冲泡开水喝，具有降火、降胆固醇的作用。对于老年人来说，橘子皮还可以加快新陈代谢，作用颇多。

经过我的讲解，相信大家对于“怎么挑选橘子好吃”这个问题都有了自己小妙招，也了解到了小小的橘子的大大的妙处和价值吧。在这个橘子大丰收的季节，赶紧运用起今天学到的辨别方法，去认真甄别、仔细挑选出可口的橘子吧。