橘子是什么时候成熟?怎么挑选成熟橘子？

橘子平常比较常见的水果，因为外形讨喜、口感甘甜而深受大家喜爱，那么大家在日常生活中是否知道橘子是什么时候成熟?怎么挑选成熟橘子呢？橘子作为便宜又好吃的水果，在家家户户的出镜率是比较高的，那么知道它什么时候成熟和挑选成熟的橘子就尤其重要。下面，小编就和大家探讨一下这个问题。

一、橘子是什么时候成熟

常见的橘子品种在每年的10月份左右成熟，因为品种的不同，早熟的在每年的9月份左右就成熟了，晚熟的品种在每年11月到来年的3～4月份成熟。在挑选橘子时最好是挑选成熟的来食用。

二、怎么挑选成熟橘子

1.看品种

不光要看橘子几月份成熟，还要看适宜食用的品种。平常品种中有砂糖橘、南丰橘和冰糖橘以及黄岩蜜橘，但是要数砂糖橘是最甜的，适合不能吃酸的人食用。

2.论大小

选择橘子时，要选择大小适中的。太大的橘子的皮很厚，并且橘肉长的也不饱满;小的橘子生长发育时，营养物质供给不足，造成橘肉的味道不佳，太酸。

3.辨色泽

选择成熟橘子要选择生长的皮是橙红或者是橙黄色的，皮面显光滑外观，才是适合食用的成熟橘子。表面的颜色是苍黄色或者是青涩绿，并且表层上有孔的橘子则是太过成熟和没熟的橘子，不要选择。

4.看底窝

从橘子的侧面上有长柄的底部，是凹进去是适合食用成熟橘子，底部是平坦或者是外凸则不熟;橘子的底部用手捏软软的，则是比较甜并且成熟了，底部是硬硬的则没有成熟，吃起来比较酸口感不佳。

以上便是小编为大家整理的内容。怎么样？大家弄明白橘子是什么时候成熟?怎么挑选成熟橘子？这两个问题了吗？其实通过这些我们可以看出来生活中到处都需要一些小技巧呢，有了这些技巧，便知道什么时候买橘子最好、什么样的橘子是最甜的了。