八月份有橘子吗？橘子怎么保存？

橘子是很多人喜欢吃的一种水果，它吃起来酸酸甜甜的而且含有丰富的维生素等物质，所以受到了大家的喜爱，那么大家知道八月份有橘子吗?平常我们买回来的橘子该怎么保存呢?

一、八月份有橘子吗

如果八月份的时候你在市场上看见橘子的话还是不要购买了，因为橘子一般在十月份左右的时候上市，所以八月份的这些橘子一般是利用了某些手段让橘子过早的成熟了，所以橘子中含有对人体健康不好的物质，因此大家最好不要买八月份的橘子，大家稍微的再等一等就可以吃到那种自然成熟的橘子了。

二、橘子怎么保存

我们可以用碱水的方法保存，把买回来的橘子放在制备好的碱水中(碱面与水的比例是1：100)，碱面是我们平时蒸馒头都会用到的，我们准备好碱水后搅拌均匀，把橘子方巾气浸泡然后用手揉搓一下，把橘子洗干净然后把橘子捞出来之后放在通风的地方晾干然后再保存就可以了。

我们用纸箱子保存，取来一个纸箱子铺上松树枝，然后接下来按照一层橘子一层松树枝的方法直到把箱子给铺上，这种方法可以使橘子不出现果皮褶皱的情况，这种方法可以保存橘子几个月的时间。我们也可以用蒜汁的方法进行保存，我们捣碎之后倒进锅里边煮成汤，然后晾凉之后把橘子放进去浸泡几分钟之后就可以捞出来，晾干之后可以保存一个月左右的时间。

平常我们去超市挑选橘子的话肯定希望买到又甜又好吃的，那么我们就要好好挑选一下了，我们要尽量挑选那些母橘子，母橘子是比较甜的，所以我们买橘子的时候可以挑选那些个头大一点的，一般个头比较大的就是母橘子了，另外我们挑选的时候要注意一下橘子的外皮，那种比较薄的就是母橘子了。