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葵花怎么吃

葵花怎么吃

葵花主要是吃葵花籽。葵花,也就是向日葵,也被叫做太阳花以及长阳子,是一年生草本植物,原产自于北美洲地区,在中国有部分地区种植。葵花对生长环境要求不高,只需要温暖的气候条件即可,耐干旱,易存活。葵花的主要食用部分是葵花的籽,葵花籽也就是常吃的瓜子,可以烘干后直接食用,也可以制作成多种口味的类型,盐瓜子、五香瓜子、或者瓜子仁等。除此之外,葵花还可以制作葵花籽油,其营养价值丰富,比花生油、芝麻油等营养价值略高,而且口感丰富。

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