卷心菜和包菜的区别是什么

外观不同，口感不同。卷心菜属于十字花科，生长期间叶片处于半张开状态，成熟后的卷心菜为绿色，而包菜的叶片比较紧实，包菜呈球形状，包菜的叶子要比卷心菜的叶子后。卷心菜和包菜炒熟后的口感也是不一样的，卷心菜的口感比较脆，而包菜的口感比较软。