洋葱馅发苦怎么办 飘香香 专业问答 1.16W 大中小设置文字大小 加入鸡蛋。洋葱本身刺激性味道比较大,切洋葱之前先用凉水泡一泡。洋葱馅饺子可以稍微多一些调味料,比如胡椒粉、五香粉、耗油、老抽,提高口感。调好馅后,加入生鸡蛋,这样的水饺吃起来口感更嫩滑,同时也能减弱一些洋葱的刺激性味道。 TAG标签:发苦 洋葱 #