蜂蜜结晶怎么办

蜂蜜结晶后可以用清水将结晶加热，放在温度高的地方或者用温水浸泡就会将结晶化掉。虽然蜂蜜结晶是一种正常现象，但蜂蜜的结晶口感比蜂蜜要差，而且不好食用，这种情况下就需要将蜂蜜的结晶化掉。蜂蜜结晶可以用清水将蜂蜜加热，具体做法是将蜂蜜装在瓶中，放入清水里面，然后慢慢将水加热，当水温达到一定程度后，蜂蜜结晶就会自然而然地化掉。还有就是将蜂蜜放置在温度稍高的地方，适度的高温会让蜂蜜结晶自然化开，值得注意的是放置的温度不能超过五十度，否则会因为温度过高影响蜂蜜的营养价值。