花椒什么时候进入中国

花椒原产中国，是本土作物。花椒是常见的佐料，主要产自我国的四川、河南、河北、云南、贵州等地，其中四川的花椒质量最佳，河北以及山西的花椒产量最高。花椒的品种比较多，包括云南青花椒、四川金阳的青椒、甘肃的秋椒、山东的大椒、小椒等。花椒可以用于制作椒盐鸡翅、干锅小龙虾等美食。