辣椒什么时候传入中国？

辣椒这一道美食我相信很多人都听说过，并且也都吃过，那么很多人也都非常的喜欢吃，不过有很多人都想要问一个问题，辣椒什么时候传入中国的我相信很多人都不是很清楚这个问题，也不知道这个问题的答案，下面大家就跟着小编一起来了解一下。

一、辣椒什么时候传入中国的呢

辣椒是什么时候传入中国的呢?我相信很多人都不清楚这个答案，下面就有小编来介绍一下。我们都知道辣椒在中国有很多年的历史了，但是就是不知道辣椒是什么时候进入中国的，也不知道辣椒是从哪里传过来的，其实辣椒是在16世纪的时候，从明代后期传过来的，并且还是从美洲传入中国的，而且辣椒在中国古代的时候还是被称作番椒或者是海椒，当然有很多人也将它称之为秦椒等等，所以说辣椒的原产地是在美洲的，而且在新航路开辟之前，辣椒的分布地方只有美洲大陆。

二、我们可以怎么样去挑选辣椒呢

我们在买辣椒或者是在吃辣椒的时候肯定都是需要新鲜的辣椒的，那么我们怎样去挑选呢?首先我们也一定要注意自己买辣椒的时间一定要是在早上的时候去买，不然下午的时候或者是晚上的时候去买辣椒可能已经。不新鲜了，或者是都是别人挑剩下的，第二种就是一定要注意挑的辣椒，一定不要有其他的颜色，比如说有一些灰颜色的，这样的辣椒基本上都是已经坏掉了的，还有你挑辣椒的时候一定要摇一下，看里面有没有水，里面有水的辣椒基本上已经坏透了。

上面主要介绍了两个问题，并且每个问题都是有关于辣椒的，第一个问题就是辣椒是什么时候传入中国的，她是从16世纪末从美洲传入中国的。第二个问题就是辣椒，我们怎样去挑选?首先我们一定要在早上的时候去买，第二个就是我们一定要挑辣椒里面没有水的。