冰冻的螃蟹蒸多久可以吃

8-13分钟。冰冻螃蟹的大小不同，蒸的时间也会稍有不同。小一些的冰冻螃蟹，锅中上汽后，蒸8分钟左右即可，个头稍大的螃蟹，锅中上汽后，需要蒸13分钟左右。蒸冷冻螃蟹的时候，可以在螃蟹表面添加生姜片、大葱段，有去腥提香的效果。螃蟹蒸好后可以直接吃，也可以搭配酱汁一起吃。