生粉是什么粉 飘香香 专业问答 1.21W 大中小设置文字大小 马铃薯粉。主要是一个勾芡的作用,做菜时也可以加入适当的用来提升粘稠的口感,比如在做麻辣豆腐、水煮肉片、园子汤,以及腌制肉类,让肉类产生柔滑的口感。 TAG标签:生粉 #