夏天适合泡泡菜吗 飘香香 专业问答 3.29W 大中小设置文字大小 可以。夏天做泡菜需要注意避免高温的直射,将制作好的泡菜放在阴凉通风干燥处存放即可。一般腌制泡菜时只需要加入盐和凉白开,但为了增加泡菜的口感及香味可以在泡菜水中加入一点白醋,这样泡菜口感更加的酸爽清脆。加入少许白酒可以放置泡菜产生细菌等。 TAG标签:泡泡 夏天 #