怎样让包子蒸出来白 飘香香 专业问答 3.26W 大中小设置文字大小 1、选择色泽比较白皙的高筋面粉制作包子。颜色比较白的面粉制作出来的包子颜色也会比较的白净,若是面粉颜色偏深,包子就会有大黄蜂的迹象。2、使用酵母粉和泡打粉一起发酵。在面粉中加入酵母和泡打粉可以使面粉更好的发酵,这样蒸出来的包子又白又软。 TAG标签:包子 #