河南除夕吃年夜饭吗

吃。年夜饭亦叫团圆饭。河南年夜饭大多食用面食，但也会食用各种带有象征意义的菜类，如鸡翅鸭翅寓意着鹏程万里，冬笋象征着节节高升，年糕象征着年年高升，生菜象征着和气生财，鲢鱼寓意着年年有余，各种鱼丸菜丸和肉丸子寓意着团圆，在最后还会食用长生果寓意着长生不老。