除夕夜怎么吃才有年味

准备八宝饭，三鲜汤，鸡汤，如意菜，饺子，糖醋排骨等传统美食。在除夕夜的时候可以准备一些中国的传统美食，比如用豆沙和糯米加入白糖制作的八宝饭，用肉皮、肉圆、鱼、小青菜制作的三鲜汤，还有各种口味的饺子以及豆芽炒干丝。吃年夜饭也不要大鱼大肉，应荤素均匀搭配。