黄豆芽煮汤要煮多久

5分钟。黄豆芽煮汤时，锅中的水开后，煮5分钟左右即可。煮黄豆芽的时间不宜过长，以免黄豆芽的质地变软，吃起来影响口感。黄豆芽是常见的食材，烹饪方式多，既可以煮着吃，也可以炒着吃、凉拌吃、炖着吃等。黄豆芽炒着吃时，可以单独清炒，也可以搭配肉片、韭菜等食材一起炒。