新鲜莲子煮汤要煮多久

25-30分钟。在炖汤时，要先把莲子洗净去皮，清洗干净后备用。因为莲子质地相对来说是比较坚硬的，自然煮熟需要的时间是会更久的。新鲜莲子在储存方式上，建议放到冰箱冷冻室，可以使得莲子保持久一些的时间，基本可储存15-20天。