水煮贝壳类海鲜煮多久 飘香香 专业问答 8.78K 大中小设置文字大小 10分钟左右。海鲜类食品煮制的时间不可过长否则会影响海鲜的鲜味。贝壳类海鲜在烧制之前最好将其浸泡在盐水中,使其吐尽体内的泥沙,这样才不会影响后期的食用口感。另外在煮制时,当贝壳开口就表明食物已经可以食用,也可以适当加时煮制一分钟左右。 TAG标签:贝壳类 水煮 海鲜 #