莜面能保存多长时间

用保鲜袋装好放冰箱冷藏3个月。若长时间不食用会导致变质，过保质期口感会变味，且时间太久易滋生细菌，建议过保质期不要食用，尽量在3个月内食用完。莜面做法多样，用其凉拌和做汤面，营养丰富。莜面还能做莜面鱼鱼、莜面饺子、莜面卷等美食。