榴莲酥炸多久

2-3分钟。用来做榴莲酥的榴莲最好选用已经完全成熟的榴莲，然后把它打碎成大颗粒状的，这样做出来的榴莲酥口感可能会更好。把团好的榴莲酥外边再裹上一层粉，就可以下锅炸了，油温烧至八成热就下锅，炸的时间也不要太久，太久就可能导致榴莲酥外表焦糊，影响口感。