烤冷面可以油炸吗

可以。烤冷面的面皮用不完可以用保鲜膜包住之后保存在冰箱冷藏室，直接保存在室温的环境下第二天会出现粘在一起不容易分离的情况。需要注意的是冷面也是有一定的保质期的，需在保质期内使用，放的时间长了也是会影响烤冷面的口感的。