芒果催熟要洗一次吗

需要。买回来的没有成熟的芒果在催熟之前需要进行简单的冲洗，放在水龙头下让流水冲洗掉表面的灰尘和杂质即可，而且清洗过的芒果会加快芒果本身产生乙烯的产生速度，从而加快芒果的成熟。芒果催熟时需要注意观察表皮，如果已经软了说明芒果已经成熟，需要尽快食用。