如何才能让腊肉不咸

将腊肉放在淡盐水中漂洗，或在烹饪之前进行焯水处理。腊肉的质地本身比较咸，烹饪的过程中可以不添加食用盐。腊肉是常见的美食，是由肉经过腌制，晾晒或烘干而成。腊肉的烹饪方式多样，可以蒸着吃、煮着吃等，腊肉可以用于制作青椒炒腊肉、蒜苗炒腊肉等美食。