松茸上面的帽子会洗掉吗

力气过大时会洗掉。在清洗松茸时，不要直接浸泡松茸，浸泡后的松茸会影响本身的味道。正确的清洗松茸的方式，应该是把松茸先放到流水下，冲掉表面上的脏污。在冲洗松茸时，可以用湿布快速擦拭松茸表面的泥沙。松茸常见的吃法有辣椒炒松茸、清炒松茸以及松茸炒腊肉等等。