蒸生咸鸡蛋需要多长时间

10分钟。咸鸡蛋自己在家也可以制作，而且制作咸鸡蛋的方法是比较多的，可以用盐水进行腌蛋，腌制之前需要把鸡蛋洗干净，之后把洗好的鸡蛋晾干之后放进坛子中浸泡就可以了，用盐水浸泡一般一个月左右的时间就可以食用了，也可以用白酒腌制，鸡蛋洗干净之后在白酒中滚一下再裹上盐，最后放在容器中密封就可以了。