布丁如何保存

用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存能保存1-3天不变质。用保鲜膜密封保存的目的是避免布丁和其他的食物串味，布丁Q弹，吃着香甜不腻，非常的美味。在做布丁的时候要中小火熬煮牛奶，火候太大就会把牛奶熬糊，熬制好的牛奶倒入容器里放置冷却即可。