炒米粉的米粉怎么泡 飘香香 专业问答 3.22W 大中小设置文字大小 冷水泡三个小时左右。米粉是干制品,而炒米粉之前,需要将米粉泡软。泡米粉用凉水、温水、热水都是可以的,只是泡的时间不同;凉水要泡上三个小时左右,温水要泡一个小时,而用热水只需要半个小时即可。在冬天时,气温较低,以使用热水泡为佳;而用凉水,则需延长泡发时间。 TAG标签:米粉 #