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大暑北方传统吃什么

吃暑羊、吃面条、莲子汤、饺子、鸡蛋等。大暑天气炎热,北方有吃伏羊的习惯,这个与当地的农事、气候有关。还有吃面条,俗语有头伏饽饽二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋,北方多会吃吃凉面、剪刀面、烩面等。莲子汤在大暑的时候食用价值也高,此外还有一些独特的风俗会有不同的饮食

大暑北方传统吃什么
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