北京处暑节气吃什么 飘香香 专业问答 3.15W 大中小设置文字大小 鸭肉。鸭肉是常见的食材,烹饪方式和吃法多样,可以用于制作红烧鸭肉、广西正宗柠檬鸭、厦门姜母鸭、鸭肉焖土豆、啤酒鸭等美食。鸭肉的味道比较腥,清洗时需要去除血块和筋膜。鸭肉在烹饪之前,可以用半个柠檬和适量柠檬汁腌制5分钟以上,可以起到去腥的效果。 TAG标签:北京 处暑 节气 #