做绿豆糕粘模具怎么办

可以在模具内侧涂抹一层香油或芝麻油。绿豆糕是传统的糕点，属于消暑小食，按照口味有南北之分，口感松软，质地细腻。绿豆糕的种类比较多，包括普通绿豆糕、京式绿豆糕、樟林绿豆糕、越南绿豆糕等，普通绿豆糕制作的材料包括绿豆粉、白糖粉、面粉、猪油等，京式绿豆糕制作的食材包括绿豆粉、绵白糖等。